Pluxee Türkiye, 2025 yılı boyunca gerçekleşen milyonlarca kullanıcı işlemini analiz ederek çalışanların gündelik yaşamına dair dikkat çekici tüketim içgörüleri ortaya koydu. Veriler, yemek kartı kullanımından dijital ödeme alışkanlıklarına, öğle yemeği tercihlerinden online alışveriş dönüşümlerine kadar kapsamlı bir tablo sunuyor.
2025 Harcama Alışkanlıkları ve Artışlar
30 binden fazla kurum ve 170 bini aşkın üye iş yeri ağı üzerinden günlük 1,5 milyon çalışanın hayatına dokunan Pluxee Türkiye, analizlere göre Türkiye genelinde kişi başı günlük ortalama yemek harcaması 2024 yılına göre %40’a varan artış gösterdi. İşverenler tarafından yüklenen aylık yemek bakiyeleri çoğunlukla ayın ortasında tükeniyor; böylece yemek kartları artık bir ayı değil yaklaşık iki haftalık ihtiyacı karşılıyor.
Şehir ve İlçe Bazında Yemek Harcamaları
Büyük şehirlerde yemek harcamalarında ilçe bazında belirgin farklılıklar bulunuyor. İstanbul’da ortalama en yüksek yemek harcaması 466 TL ile Kadıköy’de gerçekleşirken, en düşük harcama 306 TL ile Esenler’de gerçekleşiyor. İşlem adedi açısından en yoğun ilçe ise Şişli olarak öne çıkıyor.
İzmir’de fark daha belirgin. Seferihisar, ortalama 745 TL ile en pahalı ilçe olurken, Gaziemir 207 TL ile en uygun harcamanın yapıldığı ilçe olarak kaydediliyor; harcama yoğunluğu ise Konak’ta toplanıyor. Ankara’da en yüksek ortalama yemek harcaması 502 TL ile Kahramankazan’da, en düşük 332 TL ile Mamak’ta gözlemlenirken, Çankaya harcamanın en yoğun olduğu ilçe olarak öne çıkıyor. Bu veriler, aynı şehir içinde dahi harcamaların lokasyon ve yaşam pratiklerine bağlı olarak ciddi ayrışmalar gösterdiğini ortaya koyuyor.
Öğle Yemeği Tercihleri ve Sektörel Farklılıklar
2025’te de çalışanların öğle yemeğinde en çok tercih ettiği lezzet döner ve kebap oldu. Ancak en yüksek ortalama harcama Uzak Doğu mutfağında gerçekleşti. Bölgesel tercihlerde Güneydoğu Anadolu fast food’u, Doğu Anadolu ev yemeklerini öne çıkarırken, diğer beş bölge döner ve kebabı tercih etti.
Sektörlere göre tercihler de değişiyor. Tekstil, toptan-perakende ticaret ve kültür-sanat sektörlerinde çalışanlar fast food’u tercih ediyor. Basım-yayın, medya, sigortacılık ve telekomünikasyon sektörlerinde kafe harcamaları öne çıkarken, finans ve ekonomi sektöründekiler ev yemeklerini tercih ediyor.
Online Alışveriş ve Sağlıklı Yaşam Trendleri
Fiziksel harcamalarda fast food kategorisi güçlü konumunu korurken, online kanallarda sağlıklı yaşam ve doğal ürünler kategorisindeki harcamalar bir önceki yıla göre %130 artış gösterdi. Pluxee’nin sağlıklı yaşam odaklı markalarla iş birlikleri, kullanıcıların bu kategorilere daha kolay ulaşmasını sağladı ve dönüşümü hızlandırdı.
Dijital Ödeme Kullanımı Artıyor
2025 verileri, dijital ödeme altyapısının yaygınlaşmasıyla online harcamaların hız kazandığını ortaya koyuyor. Dijital ödeme oranı %96’ya ulaşırken, online ödeme seçeneği sunan üye iş yeri sayısı %32 arttı. İstanbul, İzmir ve Ankara, bakiye kullanımı en hızlı tükenen iller arasında yer alıyor. Anadolu illerinde dijital ödeme tercihleri daha yüksek seviyelerde seyrediyor. Van’da %96, Diyarbakır’da %93, Hatay’da ise %92 dijital ödeme kullanımı gerçekleşiyor.
Pluxee’den Değerlendirme
Pluxee Türkiye Müşteri Deneyimi Genel Müdür Yardımcısı Serdar Güngör, verileri şu sözlerle değerlendirdi: “Sektörünün en geniş üye ağıyla hizmet veren ve çalışanların 1 numaralı tercihi olan bir marka olarak; hem büyük şehirlerde hem Anadolu’da farklı eğilimleri yakından izliyoruz. 2025 verileri, çalışanların yemek kartlarını daha planlı ve dijital yönettiklerini ortaya koyuyor. Biz bu içgörüleri analiz etmekle kalmıyor, müşteri deneyimini sadeleştiren ve gündelik hayatı rahatlatan çözümler üretiyoruz. Amacımız, çalışanların bilinçli tercihler yapmasını desteklemek ve ihtiyaç anında değer üreten bir deneyim ekosistemi sunmak.”
Kampanyalar ve Alım Gücü Desteği
Şirketlerin çalışanlarına özel günlerde veya ödüllendirme amaçlı verdiği kurumsal hediyeler, çalışanların gündelik harcamalarında alım gücünü destekleyen önemli bir unsur haline geldi. Hediye bakiyesi kullanımlarında kişi başı alışveriş tutarının en yüksek olduğu şehirler İstanbul, İzmir ve Kocaeli olurken, harcamaların %91’i market, giyim ve yakıt gibi temel ihtiyaçlara yönelik gerçekleşiyor.
Giyim kategorisinde harcamalar, 2024 yılına göre %101 artış gösterdi. Bu veriler, Pluxee Hediye’nin sadece dönemsel bir yan hak değil, çalışan bütçesini destekleyen tamamlayıcı bir araç olduğunu ortaya koyuyor.
Pluxee Plus kampanya platformuna olan ilgi de 2025 yılında arttı. Kampanya tercihleri ağırlıklı olarak yemek, kahve ve araç kiralama kategorilerinde yoğunlaşırken, kampanyalardan yararlanma oranı bir önceki yıla göre %101 artış gösterdi. Bu durum, kullanıcıların daha planlı ve avantaj odaklı harcama alışkanlıkları benimsediğini gösteriyor.
