Türk organik sektörü, dünyanın en büyük organik fuarı olan Nürnberg BIOFACH 2026 Organik Ürünler Fuarı’na 41 firmayla katıldı. Bu katılım, sektörün 2 milyar dolar ihracat hedefi için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Türk Organik Sektörünün Uluslararası Tanıtımı
Türkiye Milli Katılım Organizasyonu, Ege İhracatçı Birlikleri tarafından bu yıl 28. kez gerçekleştirilen fuarda, Türk firmaları kuru meyve, hububat, bakliyat, meyve suyu, dondurulmuş meyve-sebze, fındık ve sağlıklı atıştırmalık ürün gruplarıyla sektörün çeşitliliğini ve rekabet gücünü uluslararası profesyonellere tanıttı.
Sektörün Gücü ve Hedefleri
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, Türk organik sektörünün 250’den fazla ürün çeşidiyle dünyanın en güçlü tedarikçilerinden biri olduğunu belirtti. Avrupa Birliği, Amerika Birleşik Devletleri ve Japonya gibi organik ürün tüketiminde öne çıkan pazarlarda güçlü tedarikçi konumunda olduklarını vurguladı.
Işık, fuarda Türk organik ürünlerinin ulaştığı kalite ve kapasitenin ithalatçılardan tam not aldığını ifade etti. Sektör, 35 yıldır yaptığı yatırımlarla ihracatta 1 milyar dolar barajını aşmış durumda. 2 milyar dolar ihracat hedefi için fuarlar, TURQUALITY ve UR-GE projeleri, sektörel ticaret heyetleri ve alım heyetleriyle pazarlama faaliyetlerine ağırlık veriliyor.
Fuarda Türkiye Standı ve Katılımcılar
BIOFACH 2026’da yaklaşık 2.200 katılımcı firma ve 90 ülkeden uluslararası organik topluluğu Nürnberg’de buluştu. Almanya dışında İtalya, Hollanda, Hindistan, Avusturya ve İspanya en güçlü uluslararası katılımcılar arasında yer aldı. Hindistan bu yıl Partner ülke olarak fuarda yer aldı.
Türkiye standında ziyaretçi temasını artırmak ve ürün deneyimini güçlendirmek için 100 m² büyüklüğünde yemek tanıtım alanı oluşturuldu. Profesyonel şef eşliğinde tadım etkinlikleri düzenlendi. Ziyaretçilere katılımcı firmaların profillerini içeren tanıtım kitapçığı sunuldu ve trend alanındaki ekranlarda Türkiye ve ihracat sektörlerini tanıtıcı içerikler fuar süresince gösterildi.
Milli Katılımcı Firmalar
BIOFACH 2026’ya Türkiye Milli Katılım Organizasyonu ile 17 firma katıldı. Milli Katılımda yer alan firmalar şunlar oldu: Armada Gıda Ticaret Sanayi A.Ş., Dervişoğlu Bakliyat A.Ş., NİMEKS ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ, Işık Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., GÖKNUR GIDA MADDELERİ ENERJİ İMALAT İTH. İHR. TİC. VE SAN. A.Ş., TUNAY GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş., GLOBAL KURUYEMİŞ ŞEKERLEME GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ, KESEBETLER GIDA MADDELERİ HAYVANCILIK NAKLİYAT İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ, SANEKS KURU İNCİR İŞL. VE TİC. A.Ş., Pagmat Gıda A.Ş., Osman Akça Tarım Ürünleri İth. İhr. San. ve Tic. AŞ, YILDIZAGRO GIDA İNŞAAT TAAHHÜT SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ, DURUKAN ŞEKERLEME SAN. TİC. A.Ş., TERRASTAR TARIM İNŞ. TURİZM SAN. VE TİC. A.Ş., HATTİ GIDA A.Ş., SENOCAK GIDA FINDIK ENT.TURZ.NAK.İNŞ.SAN.TİC.LTD.ŞTİ ve FRESHBAK DOĞAL GIDA SANAYİ VE TİCARET AŞ.
