Türkiye’nin yenilikçi peynir markası Muratbey, 2026 yılında Uzak Doğu pazarına odaklanıyor. Halihazırda ihracatının yaklaşık %87’sini Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine yapan Muratbey’in, Çin ve Amerika’ya yönelik satışları güçlü ivmesini koruyor. Marka, peynire olan ilginin arttığı Japonya pazarında da inovasyon ve yerelleştirme merkezli stratejiyle büyümeyi hedefliyor.
Türkiye’nin yenilikçi peynir markası Muratbey, 2008 yılından bu yana 300’ün üzerinde ürün çeşidini beş kıtada onlarca ülkeye ulaştırıyor. İhracatının yaklaşık %87’sini Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine yapan Muratbey, Uzak Doğu ve Amerika pazarlarında da güçlü bir büyüme yakaladı.

2026 İhracat Hedefleri ve Küresel Büyüme
Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, 2026 yılı ihracat hedeflerini büyüttüklerini belirtti. Erol, “Halihazırda Avrupa Birliği, Ortadoğu ülkeleri, ABD ve Türk Cumhuriyetleri ağırlıklı olmak üzere 5 kıtaya ihracat yapıyoruz. Tüm dünyayı Muratbey’in sağlıklı, inovatif, kaliteli ve leziz peynirleriyle buluşturmayı hedefliyoruz” dedi.
Turquality programı kapsamında 2018’den bu yana Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, Bulgaristan, Romanya ve İsveç başta olmak üzere Avrupa’ya peynir ihracatının yükselen bir grafikle sürdüğünü vurgulayan Erol, Amerika ve Avrupa pazarlarındaki istikrarlı büyümeyi Asya’da inovasyon odaklı ürün stratejileriyle desteklediklerini ifade etti.
Uzak Doğu Pazarına Odaklanma
Necmi Erol, 2026 hedeflerini 2026–2028 Orta Vadeli Programı’nda öngörülen ihracat ve sektörel hedeflerle uyumlu olarak şekillendirdiklerini söyledi. Ülkemizdeki çiğ süt arzı, kalite ve üretim ile soy kütüğü/süt işletmeciliği desteklerinin sektörde iyimserliği artırdığını belirtti.
Erol, “Yeni pazarlara erişmek amacıyla son dönemde Uzak Doğu’ya ağırlık veriyoruz. Çin’de ihracat izni alan ilk Türk süt ve süt ürünleri firmalarından biri olarak başladığımız Uzak Doğu yolculuğunu Kore ve Japonya’yla daha da ileri taşıyoruz” dedi.
Peynire olan ilginin arttığı Japonya’nın hedef pazarlardan biri olduğunu vurgulayan Erol, Çin ve Güney Kore’de olduğu gibi Japonya pazarında da inovasyon ve yerelleştirme merkezli strateji izlediklerini belirtti. Well-being, sağlıklı yaşam ve modern beslenme trendleriyle uyumlu zengin ürün portföyünü, farklı gramaj ve ambalaj seçenekleriyle yerel tüketicinin talebine göre oluşturduklarını ifade etti.
Katma Değer ve Marka Gücü Odaklı Büyüme
Büyümede Ar-Ge yatırımlarının stratejik önem taşıdığını vurgulayan Necmi Erol, ihracatta hacimle birlikte katma değer ve marka gücü odaklı büyümeyi merkeze aldıklarını söyledi.
Uluslararası fuarlarda elde edilen güçlü temaslar ve ürünlere yönelik ilginin Muratbey’in bilinirliğine önemli katkılar sağladığını belirten Erol, hedefledikleri pazarları, toplumu ve kültürel yapıyı derinlemesine incelediklerini aktardı.
Geleneksel Türk peynirlerinin yanı sıra inovatif peynirlerle yerel kültürle bağ kurmanın yollarını geliştirdiklerini ifade eden Erol, bunu bazen yerel mutfak kültürüne uygun peynir bazlı tarifleri öne çıkararak bazen de kültürel uyumu gözeten iletişim diliyle sağladıklarını söyledi.
Tüm bu adımları, Türk peynirlerini küresel gıda sahnesinde farklılaştıracak önemli bir adım olarak gördüklerini belirten Erol, böylelikle sektörün uluslararası pazarlara açılmasına ve katma değerli ürün payının artırılarak Türk ekonomisinin sürdürülebilir büyümesine katkı sağladıklarını dile getirdi.
İstihdam ve Yatırım Planları
Necmi Erol, ABD, AB ve Uzak Doğu pazar paylarını genişletirken enerji verimliliği, sürdürülebilirlik, inovatif ürün geliştirme odaklı Ar-Ge ve üretim yatırımlarıyla marka yatırımlarını artırmayı önceliklendirdiklerini vurguladı.
Erol, “2025’te %30 olan istihdam artışını 2026’da yeni ürün projeleriyle yaklaşık %20 artırmayı öngörüyoruz” açıklamasını yaptı.

Yorumlar kapalı.