Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, 20 Mart Dünya Un Günü kapsamında değerlendirmelerde bulundu. Özkan, unun beslenme açısından hayati öneminin yanı sıra gıda arz güvenliği, sanayi üretimi, ihracat ve sürdürülebilirlik başlıkları açısından taşıdığı stratejik değere dikkat çekti. Türkiye un sanayisinin bu yıl için belirlediği 3 milyon ton buğday unu ihracatı hedefine 200’ü aşkın ürün çeşidi ve 20’den fazla ülkeye ulaşan ihracat ağıyla destek verdiklerini kaydeden Özkan, un pazarında 60 yılı aşkın Sinangil tecrübesini değişen tüketici ihtiyaçlarını karşılayan bir yapıya taşıdıklarını vurguladı.
Unun Ekonomik ve Toplumsal Rolü
20 Mart Dünya Un Günü bu yıl “Un hayattır” temasıyla kutlanırken, Hasan Abdullah Özkan unun gündelik hayatın ötesine geçen ekonomik ve toplumsal rolüne ilişkin konuştu. Türkiye’nin un ihracatında sahip olduğu güçlü konumun ve bu alandaki köklü birikiminin altını çizdi. Eksun Gıda’nın yüksek işleme kapasitesi, geniş ürün yelpazesi ve ihracat erişimiyle bu yapının güçlü temsilcileri arasında yer aldığını belirtti.
Anadolu’nun Tarihsel Birikimi Modern Üretim Gücüne Dönüştü
“Un medeniyetin kurucu unsurlarından biridir” diyen Özkan, Anadolu’nun buğdayla kurduğu köklü ilişkinin bugün Türkiye’nin üretim ve ihracat kapasitesine yön veren en güçlü alanlardan biri haline geldiğini söyledi. Geçmişte sofranın ve gündelik hayatın merkezinde yer alan unun, bugün aynı zamanda sanayi üretiminin, gıda arz güvenliğinin ve dış ticaretin önemli başlıklarından biri olarak öne çıktığını ifade etti. Un sanayisinin tarihsel birikim ile çağdaş üretim gücünün kesiştiği özel bir alan olduğunu vurguladı.
Türkiye’nin Un İhracatındaki Liderliği
Türkiye’nin un ihracatındaki liderliğinin arkasındaki yapısal güce dikkat çeken Özkan, ülkenin dünya un endüstrisindeki yerinin sadece bir ihracat başarısı olmadığını belirtti. Bu başarının, buğdayı katma değere dönüştüren güçlü sanayi altyapısı, dünya ölçeğinde karşılık bulan tedarik kabiliyeti ve kriz zamanlarında küresel gıda akışını koruyan devlet ve sektör refleksi sayesinde mümkün olduğunu söyledi. Jeopolitik gerilimlere rağmen 2025’te gerçekleşen 2,34 milyon tonluk ihracat ve 2026 için belirlenen 3 milyon ton hedefi bu sürekliliğin göstergesi olarak nitelendirdi. Eksun Gıda’nın da bu hedeflerin en büyük destekçilerinden biri olduğunu ifade etti.
Eksun Gıda’nın Sürdürülebilir Yatırımları
Hasan Abdullah Özkan, Eksun Gıda’nın üretim altyapısını sürdürülebilir şekilde destekleyen yatırımlarına değindi. 2025 boyunca lisanslı depoculukta attıkları adımlarla depolama kapasitesini 100 bin ton seviyesine çıkardıklarını belirtti. Yılı 474 milyon TL’lik FAVÖK artışıyla tamamladıklarını söyledi. 200’ü aşkın ürün çeşidi ve 20’den fazla ülkeye uzanan ihracat ağı ile Sinangil’in 60 yılı aşkın birikimiyle üretim standartlarını değişen tüketici ihtiyaçlarına uyumlu bir çizgide sürdürdüklerini aktardı.
Özkan, üretim tesislerinin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla yenilenebilir enerji projelerinde önemli aşamalar kaydettiklerini belirtti. Toplam 18,9 MW kapasiteli iki ayrı rüzgar enerjisi santrali (RES) projesi yapımına başladıklarını ve santraller tamamlandığında tüm üretim süreçlerinde yenilenebilir kaynaklardan elde edilen temiz enerjiyi kullanacaklarını söyledi.
Hasan Abdullah Özkan, Dünya Un Günü’nün bu yıl Ramazan Bayramı’na denk geldiğini belirterek, bu vesileyle Ramazan Bayramı’nı da kutladı.
Eksun Gıda Hakkında
1996 yılından bu yana Eksim Holding bünyesinde faaliyet gösteren Eksun Gıda, ikisi Tekirdağ’da biri Konya’da olmak üzere yaklaşık 96 bin metrekare açık ve kapalı alana sahip üç ayrı üretim tesisinde un üretimi gerçekleştiriyor. 2024 Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu (İSO ilk 500) listesinde üretimden satışlara göre 287. sırada yer alan Eksun Gıda’nın yıllık 600 bin ton üretim buğday işleme kapasitesi bulunuyor.
Eksun Gıda, ana markası Sinangil’in yanı sıra Sinangil Gluten YOK ve alt markalı ürünleri dâhil olmak üzere bünyesinde 200’ü aşkın ürün çeşidini barındırıyor. Şirketin halka açık payları Borsa İstanbul Ana Pazar’da işlem görüyor.
Yorumlar kapalı.