BALPARMAK Arıcılık Akademisi, 2026 yılının ilk eğitim programını Muğla’nın Milas ilçesinde gerçekleştirdi. İki gün süren etkinlikte “Bal Arısı Sağlığı” ve “Bal Arılarında Beslenme ve Ek Besleme” konuları işlendi. Bölgeden çok sayıda arıcının katıldığı programda, arı sağlığı ve kovan verimliliğine dair güncel bilimsel bilgiler paylaşıldı.
Kadın ve Genç Arıcıların Önemi
Balparmak Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Özgür Altıparmak, sektöre kadın ve genç arıcılar kazandırmaya odaklandıklarını belirtti. Altıparmak, “Kadınlar arı sütü ve propolis gibi yüksek katma değerli arı ürünleri üretiminde daha başarılı sonuçlar elde ediyor. Kadın ve genç arıcıların sayısının artması, katma değerli arı ürünleri ihracatında Türkiye’nin gücünü artıracak” dedi.
Arıcılığın Karşılaştığı Zorluklar
Türkiye, zengin bitki örtüsü ve endemik florasına rağmen; iklim değişikliği, çevresel kirlilik ve yanlış tarımsal uygulamaların arı sağlığını tehdit ettiğini yaşıyor. Ayrıca, arıcı nüfusunun yaşlanması ve gençlerin sektöre yeterince yönelmemesi, arıcılığın sürdürülebilirliğini zorlaştırıyor. Bu nedenle doğru uygulamalara dayanan bilimsel eğitim ihtiyaçları öne çıkıyor.
Balparmak Arıcılık Akademisi’nin Misyonu
45 yıllık tecrübesi olan Balparmak, 2018’den beri sürdürdüğü Arıcılık Akademisi ile üreticilere akademik eğitimler sağlıyor. Akademi, bilgi temelli üretimle sahadaki üreticilerin güçlenmesini ve özellikle kadın ve gençlerin sektöre katılımını artırmayı hedefliyor.
2026 Eğitim Programı Ayrıntıları
Muğla’daki program, Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği ve Balparmak iş birliğiyle Milas Ticaret ve Sanayi Odası desteğiyle düzenlendi. Eğitimin ilk gününde, Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Levent Aydın, arı sağlığında güncel bilimsel yaklaşımları sundu. İkinci gün ise Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil Yeninar, arıların doğal beslenme biçimi ve teknik beslenme yöntemleri hakkında bilgi verdi.
Arıcılığın Ekosisteme ve Gıda Güvenliğine Katkısı
Özgür Altıparmak, arıcılığın ekosistem ve gıda güvenliği açısından kritik bir faaliyet olduğunu ifade etti. Arı varlığını korumanın, tarım ve doğanın geleceğini korumak anlamına geldiğini belirtti. Akademi her eğitimle arı sağlığını korumayı, üretimde verimliliği artırmayı ve arıcılık mesleğinin sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı amaçlıyor.
Kadın ve Genç Arıcıların Rolü
Balparmak, arıcılık yaş ortalamasını gençleştirmeyi hedefliyor. Altıparmak, kadın emeğinin özellikle arı sütü gibi katma değeri yüksek alanlarda güçlendirilmesinin stratejik bir ihracat potansiyeli taşıdığını vurguladı.
Akademinin Gerçekleştirdiği Katkılar
Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, akademinin kurulduğu 8 yıl içinde yaklaşık 8 bin arıcıya ulaştıklarını belirtti. Kadın ve genç arıcıların sektöre kazanılmasının tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için önem taşıdığını söyledi.
Arı Hastalıkları ve Sağlığı
Prof. Dr. Levent Aydın, küresel iklim değişikliğinin arı sağlığına etkilerini ve yabancı kaynaklı arı hastalıklarına karşı erken önlemler alınmasının önemini anlattı. Arıcıların ilaç kullanımı konusunda yaşadığı zorluklara dikkat çekerek, arıcıların iş birliği içinde hareket etmeleri ve gezginci arıcılığın daha denetimli yürütülmesi gerektiğini söyledi.
Teknik Arıcılıkta Beslenme
Prof. Dr. Halil Yeninar, bal arılarının doğal beslenme şekli ile teknik uygulamalarda doğru beslemenin arıların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirtti.
Arıcı Deneyimi
2009 yılından beri arıcılık yapan Sevim Çalışkan, eğitimlerde kazandıkları planlı ve programlı çalışma alışkanlıklarının faydasını anlattı. Eğitimlerin devam etmesinin sektör için çok önemli olduğunu ifade etti.
