gıda güvenliği

Gastronomi

Metro Türkiye’den Yerel Ürünlerde Dijital Kampanya: Tüketiciye Yeni Bakış

Metro Türkiye, yerel ve coğrafi işaret tescilli ürünleri koruma ve geleceğe taşıma misyonu doğrultusunda gastronomi yazarı Ebru Erke ile yeni bir iş birliğine imza attı. “Coğrafi İşaretli Ürünler” ve “Yerelin İzinde” projeleriyle oluşturulan farkındalığı dijital dünyanın gücüyle daha geniş kitlelere...

Haberi Oku
Gündem

Yumurta Sektöründe Kritik Zirve: Gelecek İçin Sektörel Dönüşüm İşaret Edildi

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR), VII. Yumurta Zirvesi'ni 26–29 Kasım 2026 tarihlerinde Antalya'da düzenlemeye hazırlanıyor. “Geleceğimiz Yumurta” temasıyla gerçekleştirilecek zirve, yumurta üretiminden ihracata, sürdürülebilirlikten gıda güvenliğine kadar birçok konuyu sektör paydaşlarıyla ele alacak. Zirvede Sektörün Durumu ve Geleceği Değerlendirilecek Zirve,...

Haberi Oku
Gastronomi

Yumurta Sektörü Zirvede Buluşuyor: Kritik Yol Haritası Çizilecek

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR), VII. Yumurta Zirvesi'ni 26–29 Kasım 2026 tarihleri arasında Antalya'da, Kaya Palazzo Hotel'de düzenleyecek. "Geleceğimiz Yumurta" temasıyla gerçekleşecek zirvede, yumurta üretiminden ihracata, sürdürülebilirlikten gıda güvenliğine kadar birçok konu sektör paydaşlarıyla birlikte ele alınacak. Zirvenin Kapsamı ve...

Haberi Oku
Ekonomi

ŞOK Marketler Pestisit Analizini Biberlere Genişletti: Taze Ürünlerde Güven Artıyor

ŞOK Marketler, 2025 yılı sonunda başlattığı kendi laboratuvarında pestisit analiz uygulamasını domatesten sonra biberlere de genişletti. Antalya’daki tedarik platformunda kurulan laboratuvarda yapılan analizlerden başarıyla geçen biberler, “Pestisit Tespit Edilmedi” etiketiyle raflarda tüketiciyle buluşuyor. Üreticiye Destek, Tüketiciye Güven ŞOK Marketler, gıda...

Haberi Oku
Gastronomi

Metro Türkiye Ramazan Kolileriyle 66 İle Ulaşıyor: İşte Yeni Fiyat ve Paket Seçenekleri

Metro Türkiye, Ramazan ayının yardımlaşma ve dayanışma ruhunu sofralara taşımak için gıda güvenliği analizlerinden geçmiş, kaliteli ve güvenilir ürünlerle hazırladığı erzak paketlerini raflarına taşıdı. İftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi olan temel gıda ürünlerinden oluşan üç farklı paketi avantajlı fiyatlarla sunuyor....

Haberi Oku
Ekonomi

TÜGİS Üyeleri 121’e Ulaştı: Gıda Sanayisi İçin Kritik Güç Artışı

Türkiye’nin ilk işveren sendikalarından TÜGİS (Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası), kuruluşunun 65. yılında 121 üyeye ulaştı. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kaan Sidar, 65 yıllık birikimle temsil güçlerini büyüttüklerini ve gıda sanayisinin gelişimini sosyal diyalog ve ortak akılla desteklediklerini belirtti....

Haberi Oku