Suat Yılmaz Balıkçılığında Yeni Dönem: Deniz Ekosistemi Masada
Türkiye’de deniz ürünleri kültürüne çağdaş bir yaklaşım kazandıran Suat Yılmaz, Misina ile birlikte mevsim balıkları ve doğru balık seçimi konusunda tüketicilere rehberlik ediyor. Balık tezgâhında yapılan bilinçli tercihlerin, hem sağlıklı beslenmenin hem de denizlerin sürdürülebilirliğinin anahtarı olduğuna dikkat çekiyor. Deniz...
Haberi Oku
