Turizm, gastronomi ve ağırlama sektörleri yatırım, teknoloji, sürdürülebilirlik ve insan kaynağının birlikte geliştiği dinamik bir ekosistem olarak şekilleniyor. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, 6. yılında sektördeki tüm paydaşları 12–13 Şubat 2026 tarihlerinde Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde bir araya getirecek.
FSUMMIT 2026’nın Teması: Ağırlama Sisteminde Ekosistem
Türkiye’yi dünya çapında önemli bir turizm, ağırlama ve gastronomi destinasyon markası haline getirmeyi hedefleyen Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT, Sözen Group tarafından düzenleniyor. Organizasyon, sektörde ulusal ve uluslararası gelişimi desteklemek, gastronomi turizminin geleceğini şekillendirmek ve Türkiye’nin bu alanda markalaşmasını sağlamak amacıyla yapılıyor. Sözen Group, 12-13 Şubat 2026 tarihlerinde 6. kez FSUMMIT’i “Ağırlama Sisteminde Ekosistem” temasıyla Antalya’da düzenlemeye hazırlanıyor.
Zirvede Konaklama, Gastronomi ve Teknoloji İlişkisi Ele Alınacak
FSUMMIT 2026, konaklama, gastronomi, teknoloji, yatırım ve destinasyon yönetimi arasındaki çok katmanlı ilişkiyi merkezine alıyor. Zirve, ağırlama sektörünü sadece hizmet sunan bir alan olmayıp değer yaratan, sürdürülebilir ve entegre bir sistem olarak değerlendirmeyi amaçlıyor.
Ağırlama Ekosisteminin Geleceği Tartışılacak
Değişen misafir profilleri, dijitalleşmenin hızlanması ve sürdürülebilirlik gereklilikleri, bütün iş modellerini yeniden tanımlıyor. FSUMMIT 2026, farklı disiplinlerin bir araya gelerek güçlü bir ekosistem yaratmasını ve bu ekosistemin yatırım kararlarından operasyonel süreçlere kadar sektörü nasıl dönüştürdüğünü ele alacak.
Zirvede; ekosistem temelli iş modelleri, gastronomi, turizm ve destinasyon markalaşmasının kesişim noktaları, teknolojinin operasyon, misafir deneyimi ve verimlilik üzerindeki etkisi, sürdürülebilirlik, yerel kaynak kullanımı ve çevresel sorumluluk ile geleceğin entegre otel ve restoran çözümleri sektör liderleri ve uzman konuşmacılar tarafından masaya yatırılacak.
Katılımcılar ve Etkinlik Alanı
FSUMMIT 2026, otel ve restoran zincirlerinin yöneticilerinden yatırımcılara, gastronomi profesyonellerinden şeflere, F&B ve satın alma yöneticilerinden turizm markalarına, seyahat acentelerinden marin turizmi temsilcilerine kadar geniş bir katılımcı profiline ev sahipliği yapacak.
Zirve alanında şirketler standlarda workshoplar, çözüm gösterileri ve tadım deneyimleri sunacak. Ziyaretçiler; gıda, içecek, endüstriyel mutfak, turizm ve sofra üstü ekipman firmalarının ürünlerini sergilediği alanları gezme imkanı bulacak.
Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen’in Açıklaması
Sözen Group CEO’su ve FSUMMIT Kurucusu Gökmen Sözen, FSUMMIT 2026 hakkında şunları söyledi: “Ağırlama sektörü turizm, gastronomi, teknoloji, yatırım ve sürdürülebilirliğin birlikte çalıştığı güçlü bir ekosistemdir. Etkinlik boyunca yatırımcılar, girişimciler, otel ve restoran yöneticileri, şefler, tedarikçiler ve teknoloji sağlayıcıları bir araya gelerek sektördeki gelişmeleri, tecrübelerini ve iş birliklerini paylaşma fırsatı bulacak. FSUMMIT 2026’da ‘Ağırlama Sisteminde Ekosistem’ temasıyla sektörün paydaşlarını bir araya getirerek iş birliği ve bilgi paylaşımını güçlendirmeyi hedefliyoruz.”
FSUMMIT 2026’ya katılım için kayıt https://f-summit.com/kayit-olun/ adresinden yapılabilir.
